Alexia Mejia
Precio regular
€10,00
Precio por unidad
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por
Impuestos incluidos.
- Descripción
- Historia
Honduras
Región: Francisco Morazan
Variedad: Parainema
Proceso: Lavado
Altitud: 1650 msnm
Notas de cata: Uva, miel, nuez moscada y melón.
Alexia Mejía comenzó a producir café en 2016, pero inició los esfuerzos de comercialización en 2021 después de la pandemia de 2021 con un enfoque clave en cafés especiales. El pilar del café de Alexia es el Parainema. Como variedad hondureña, cree que resalta y ejemplifica la excepcional calidad que Honduras ofrece, incluso en los mercados cafetaleros más competitivos del mundo. Este café es un claro ejemplo de ello.
Fragancia/Aroma
Sabor
Sabor Residual
Acidez
Cuerpo
Balance
Puntuaje catador
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